Schoko – Kakaogeist – dry

Beschreibung

Schoko, wie schmeckt denn das? Es ist flüssige, klare Zartbitterschokolade, nur ohne Zucker. Ein echter Kick zu Kaffee und Kuchen. Wir nehmen einen stark entölten BIO-Kakao von unserem langjährigen Lieferanten für BIO-Zutaten OBEG-Hohenlohe. Nach langem mazerieren, wird schonend destilliert. Ein wohliger, Gaumenkitzler, Schokoaromen sind in Süsswaren und Gebäcken omnipräsent. Deswegen ist er uns ein echter Vertrauter, der Kakaogeist – aber Zucker kommt ihm nicht in die Flasche.

Erntezeit: gekaufte Ware
Bäume:  –
Nachhaltigkeit: eigenerzeugter Strom, recycelbare Verpackungen – Verzicht auf Schnick-Schnack
Begleitempfehlung: zu Kaffee & Kuchen und herbstlichen Desserts, Digestiv zu Wildgerichten
Verzehrempfehlung: 14 – 16° /  Digestivglas mit Aromaraum
Lagerung:  dunkel, stehend, bei Raumtemperatur (keine jahrzehnte lange Lagerung)